|
Sate Ala Willie
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *peper
*djahe
*2 teentjes knoflook
*vetsin
*laos
*ketjap
*tamarinde
*bruine suiker
*ketoembar
*1 theelepel van alles
*2 eetlepels zonnebloemolie
*kipfilets of mager varkesvlees
Voorbereiding: MENG DE KRUIDEN MET DE OLIE IN DE DOOS.
SNIJ HET VLEES IN BLOKKEN EN DOE HET BIJ HET KRUIDENMENGSEL. LAAT DIT EEN PAAR UUR IN DE KOELKAST STAAN.
Bereidingswijze: Rijg het vlees aan houten stokjes en bak ze op de barbecue of onder de grill.
|
|
|